Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy weboldalunk használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani. 
A weboldalunkon történő további böngészéssel hozzájárul a cookie-k használatához.

 Hozzávalók 4 személyre

    • 1 kg spárga
    • 6 evõkanál olaj
    • 2 evõkanál ecet
    • só , bors

A recept elkészítése

A fehér spárgát megtisztítjuk, lehámozzuk, a zöld spárgát csak megmossuk, a szárak végét egyforma hosszúságúra levágjuk, majd csomóba kötjük és forró sós vízbe állítva puhára fõzzük. A fõzési idõ a vastagságtól függõen kb. 15-20 perc.
Közben elkészítjük a vinaigrette szószt.
 

Hasonló receptek: