Sütõben sült Mont d'or recept
Francia sajt receptek
A Mont d'or  recept elkészítése
Hozzávalók 2 személyre

  • 1 Mont d'or sajt
  •  fél kiló burgonya
  • 4 cl száraz fehérbor
  • 1 gerezd fokhagyma
A recept elkészítése

A sajt fadobozát körbetekerem alufóliával, majd a tetejét megszurkálom késsel és az igy nyert vájatokba helyezem a gyufaszál vékonyra szeletelt fokhagyma gerezdet. A sajt közepén egy 3cm átmérõjü vájatot készítek és beleöntöm a fehérbort.
180 fokon elõmelegített sütõben 30 percet sütöm, ha elkészült az asztal közepére helyezem és héjában fõtt krumplival tálalom. Fogyasztható fokhagymás piritós kenyérrel is. 


Hasonló receptek:
Fondue savoyarde
Raclette
Tartiflette
mont d'or sajt
mont d'or tálalás
             sajtos recept képek