Sonkába tekert endivia recept
A sonkába tekert endivia  recept elkészítése
Hozzávalók 4 személyre

  • 4 endivia
  • 4 szelet sonka
  • béchamel szósz
  • reszelt sajt
  • zsemlemorzsa
  • só , bors
 A recept elkészítése

Sós vízben megfõzzük az endiviát 15 percig,majd kivesszük a vizbõlés lecsöpögtetjük és kinyomkodjuk a vizet.

Az endiviát sonkába csavarjuk és egy sütõbe illõ tálba helyezzük,majd  leöntjük a béchamel szósszal, ráreszeljük a sajtot,meghintjük zsemlemorzsával,majd 200 fokon elõmelegitett sütõbe sütjük 15-20 percet mig a teteje megpirul.

 
sonka,endivia
sonkaba-tekert-endivia
                      recept képek