Egytálételek,húsételek

 Francia egytálétel receptek

                                                                                                                                                                                            

                                              
                                   Burgundi marhapörkölt
                                   Baszk csirke
                                   Báránycomb
                                   Borjúragu ( Blanquette de veau )
                                  
Csirkemell filé dijoni mustárral
                                   
Csirkemell filé grapefruit szósszal 
                                   
Fehér boros,gombás nyúl ragout
                                   Gesztenyés töltött pulyka
                                   Gratin dauphinois
                                   Húsvéti sonka recept
                                   Kacsamell filé ( Magret de Canard )
                                   Lencse Toulouse-i kolbásszal
                                 
 Mediterrán lecsó,Ratatouille
                                               Osso bucco recept
                                               Sonkána tekert endivia
                                               Parmentier darálthús | Hachis Parmentier
                                   Pulykacomb korianderrel
                                   Sütőben sült Mont d'or sajt
                                   Spárga lepény
                                   Quiche recept
                                   Rakott spárga
                                   Tartiflette
                                   Tejfölös gombás pulykamell
                                   Töltött krumpli
                                   Töltött paradicsom recept
                                   Tőkehal püré